Det finns tre hemligheter för att göra de bästa hamburgarna – färs av högsta kvalitet, lök som sauterats tills den är gyllenbrun samt en rejäl skvätt chiliolja.
Hamburgare
Salsa
Hamburgare
Salsa
Steg 1
Blanda färs, lök, salladslök, chiliolja och krydda väl.
Steg 2
Forma smeten till 4 hamburgare med blöta händer. Platta till var och en med handflatan tills du har en fin jämn form. På så sätt kommer de att tillagas snabbare och jämnare. Förvara i kylen tills de ska tillagas.
Steg 3
Grilla eller stek tills burgarna är helt genomstekta, cirka 4–5 munter på varje sida.
Steg 4
Blanda under tiden alla ingredienserna till salsan. Lägg sedan en sked salsa ovanpå varje hamburgare och toppa med en skiva ost. Täck över grillen eller pannan och fortsätt tillaga burgarna ytterligare en minut till osten har smält.
Steg 5
Servera på ett bröd med några salladsblad och resterande salsa.
Steg 1
Blanda färs, lök, salladslök, chiliolja och krydda väl.
Steg 2
Forma smeten till 4 hamburgare med blöta händer. Platta till var och en med handflatan tills du har en fin jämn form. På så sätt kommer de att tillagas snabbare och jämnare. Förvara i kylen tills de ska tillagas.
Steg 3
Grilla eller stek tills burgarna är helt genomstekta, cirka 4–5 munter på varje sida.
Steg 4
Blanda under tiden alla ingredienserna till salsan. Lägg sedan en sked salsa ovanpå varje hamburgare och toppa med en skiva ost. Täck över grillen eller pannan och fortsätt tillaga burgarna ytterligare en minut till osten har smält.
Steg 5
Servera på ett bröd med några salladsblad och resterande salsa.
Subscribe to our newsletter and receive weekly recipes, news and more information on nutrition for you and your family.
Congrats! You just saved a recipe. You can review all saved recipes by visiting your bookmarks
See my Bookmarks
